Команда студентов заняли 1 место

Краснослободцев Илья, Назаров Никита, Пшеницын Александр, Коркунова Кристина, Семёнова Тамара!
Студенты ГБП ОУ «Кимрский колледж» , обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело», под руководством преподавателя Марзановой Елены Дмитриевны приняли участие в региональном конкурсе профессионального мастерства среди студентов профессиональных образовательных организаций Тверской области «Туристическое Меню», который проводился на базе ГБП ОУ «Бежецкий промышленно-экономический колледж» в заочном формате.

Конкурс состоял из разработки меню и технологических карт на следующие блюда: закуска из морепродуктов; первое блюдо (авторский суп, борщ, солянка, консоме); второе блюдо (рыба двумя гарнирами и соусом); авторский напиток; десерт (с желированным компонентом).