Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Кимрский колледж
Тверская обл., г. Кимры, ул. Московская д. 28 тел. 8(48 236) 3-21-94 e-mail: kimtech69@mail.ru

Сменить вид

Версия для слабовидящих:

Включить

Памятные даты

Пам даты Banner 120x90

Портал

portal

Полезные ссылки

moto            

min

  

5255-original

 

obr 

 

tverobr

 

41f45d5fbd99b3488aaa00b200a3601b

  

image-by-item-and-alias

 

regiontver

 

 

Объявление

  

0001 s

STOPERROR

 

Противодействие экстремизму и терроризму в сети Интернет 

baner s

Открытое занятие конкурс по профессии «Повар, кондитер»

Кто из нас не любит вкусно поесть? Но, чтобы съесть что-либо вкусненькое, это сначала нужно приготовить. Сегодня, 17 декабря 2018 в рамках недели профессии "Повар, кондитер" проведено открытое занятие-конкурс мастером производственного обучения Марзановой Е.Д. в учебной группе № 33 третьего курса по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» по теме " Приготовление и оформление холодных блюд и закусок". Будущие кулинары готовили и оформляли фуршетные закуски.

Благодаря серьезной и профессиональной подготовке, конкурс превратился в настоящую битву молодых кулинаров.

Каждый участник старался изумить жюри своим фирменным рецептом и оригинальным оформлением. В ход шли все приемы: применение в приготовлении деликатесных продуктов, рецепты, направленные на оригинальное сочетание продуктов, приготовление экзотических блюд и использование дополнительного декора.

Оценивало мастерство кулинаров самое компетентное и неподкупное жюри, в составе директора колледжа Сокол В.Н., заместителя директора по учебно-производственной работе Зубовой Г.В., заместителя директора по учебной работе Ермакова С. В., преподавателей Казакевич Г.П., Дроздовой А.Н., Чебыкиной Т.В.

Итоги конкурса были подведены сразу, 17 декабря 2018 года.

Жюри понравились все закуски, каждая по своему хороша, но согласно голосованию, больше всех жюри понравились блюда двух конкурсантов: Ниловой Дарьи – 1 место закуска «Морская сюита» и Матвеевой Елены – приз зрительских симпатий и мастерства исполнения «Коралловая роза».

Завершая награждение и подводя итоги конкурса, директора колледжа Сокол В.Н пожелала победителям продолжить покорение высот профессионального мастерства и не останавливаться на достигнутом, а также поздравила всех присутствовавших с наступающим Новым Годом.